首页名企研学 → 明治雪糕工厂

明治雪糕工厂

雪糕自动化生产与冷链

往期项目 · 当期开放情况需确认
这个项目的往期场次已经结束。是否有新场次、以及新场次的时间与价格,需要问过小助理才知道—— 我们不在这里写一个可能已经过期的数字。

明治雪糕(广州)有限公司 2012 年成立,是日本明治集团在广州的独资企业,占地 22142.5 平方米,总投资 7.89 亿元人民币,年产量约 1.071 万吨,研发、生产、销售都在这里。它同时是广州的雪糕自动化生产科普基地。

厂区专门为参观修了可视化走廊,原材料展区、生产流程展区、工作服展区一路排开,全过程看得见。孩子跟完一趟会发现:雪糕好吃靠配方,但能安全地好吃,靠的是灭菌、速冻和冷链这几道不能出错的工序。

参考内容 · 非往期活动记录
这个方向目前没有可发布的往期活动原文,以下内容按该单位的公开资料与同类研学的常规安排整理, 仅供了解这个方向大概会做什么。实际环节、时长、适龄与能否开放,都要问过小助理, 一切以实际情况为准

孩子会做什么

  • 看原材料展区,认识一支雪糕用到的原料
  • 走可视化参观走廊,看自动化生产线怎么完成配料、成型、包装
  • 了解工作服展区背后的食品安全要求:为什么进车间要这么穿
  • 理解灭菌、速冻与冷链的作用——温度为什么是这个行业的命门
  • 做与低温相关的物理小实验
  • 现场品尝,对着成品回看刚才的工序

现场信息

  • 地点:广州 · 经济技术开发区
  • 时长:半日
  • 形式:亲子 / 班级

这个方向的公众号原文只有一句话,上面是按该厂公开科普资料与同类食品工厂研学的常规安排整理的参考内容。一切以实际情况为准。

报名与确认

档期、价格、成团人数与是否含车含餐以当期活动通知为准。提交需求后,小助理会把当期可开放的场次发给你。

问问有没有新场次

资料来源:明治雪糕(广州)公开科普资料 + 灯塔妈妈公众号该方向菜单条目